Macam-macam Aneka Kue Kering Lebaran

Macam-macam Aneka Kue Kering Lebaran

Idul Fitri salah satu hari raya besar bagi umat muslim di Dunia untuk saling bermaafan dan bertemu dengan sanak family. Selain itu momen yang biasa dijumpai dalam lebaran adalah aneka kuliner khas lebaran seperti kue lebaran dan makanan lebaran ketupat dan opor ayam. Aneka kue kering lebaran banyak dibuat dengan berbagai macam jenis dan bentuk yang disajikan. Kue lebaran yang menjadi pilihan yang paling sering dibuat adalah nastar dan kastengel. Kue ini mudah dibuat dan enak dimakan.

Selain itu kue lebaran yang bisa Anda jumpai adalah kue kering semprit dan kue kering melinjo yang juga menjadi kudapan dan teman saat berkumpul berasama keluarga. Pembuatan kering semprit membutuhkan tepung, telur, mentega, gula dan lainnya yang diolah menjadi sedemikian rupa sehingga terjadilah kue semprit yang cantik. Untuk pembuatan kue melinjo adalah mencampurkan dan mengkocok margarin, garam, mentega dan gula tepung sampai terlihat lembut, lalu ditambahi kuning dari telur dan susu cair kemudian diaduk rata kembali. Lalu bahan-bahan selanjutnya ditambahakn seperti maizena dan baking powder sehingga mendapatkan adonan yang siap dibentuk menjadi kue kering melinjo.

Untuk Anda yang sibuk bekerja dan tidak sempat untuk membuat aneka kue kering lebaran Anda bisa memilih belanja kue lebaran yang sudah dikemas cantik di pasar atau toko-toko kue lainnya. Kue lebaran yang dijual biasanya sudah dalam bentuk toplesan dan paketan. Untuk soal rasa kue lebaran yang dijual tidak kalah dengan Anda ketika membuat kue. Bahan-bahan berkualitas menjadi pilihan untuk membuat aneka kue kering lebaran yang siap distribusikan. Bahkan sekarang banyak yang menjual kue kering lebaran di toko-toko online karena meningkatnya volume belanja di situs jual beli online.

Manfaat Kecap Manis yang Belum Banyak Diketahui

Selama ini kita mungkin sebagai mengetahui manfaat kecap sebagai penyedap masakan dan pelengkap bagi hidangan tertentu. Namun apakah Anda mengetahui ternyata kecap juga memiliki manfaat lain terutama untuk kesehatan Anda? kecap dengan rasa gurih manis ini makin membuat masakan Anda terasa manis dan lezat, terutama untuk tambahan hidangan seperti soto ayam dan juga sate. Tanpa kecap, kedua hidangan ini terasa hambar dan kurang. Semakin kental dan hitam kecap, maka semakin lezat dan semakin manis pula mereka.

Bahan utama kecap sendiri adalah berasal dari kedelai hitam. Tanaman ini ditemukan di bagian daratan cina utara dan masuk ke Indonesia pada tahun 664 SM dan memiliki nama latin Glycinemaxmerrit. Di setiap tetesnya, kecap memiliki kandungan kimia alami, seperti asam amino dan gizi mikro. Kedua zat kimia alami ini membuat kecap memiliki manfaat lebih untuk kesehatan. Manfaat kecap untuk kesehatan sendiri adalah seperti menambah gizi dan juga protein serta karbohidrat bagi tubuh. Manfaat ini dapat Anda temukan pada kandungan asam amino pada kecap. Keuntungan lainnya adalah dapat menambah daya tahan tubuh, mengobati anemia, menghindari tubuh dari penyakit degenerative dan penuan dini, menurunkan kadar kolesterol bagi tubuh karena kandungan isoflavon dan antosianin yang dapat memperbaiki profil lipid untuk memgurangi tekanan darah dalam tubuh, mencegah penyakit jantung koroner di mana kecap sendiri akan bertugas untuk menghambat oksidasi kolesterol yang merupakan faktor utama pembentukan plak pembuluh darah yang dapat memicu tekanan darah tinggi dan jantung koroner.

Melancarkan pencernaan karena kecap sendiri memiliki serat yang dapat menghilangkan racun dalam tubuh juga sebagai obat alami untuk mencegah dan mengobati diare. Bahkan manfaat kecap sendiri yang paling penting adalah mampu meringankan kinerja ginjal karena protein yang dibawa kecap sendiri mudah diterima oleh kecap. Kecap sendiri memiliki kaya vitamin di dalamnya. Di setiap tetesnya, kecap memiliki vitamin A, B, C, K, protein, karbohidrat, lemak, serta tak ketinggalan juga beberapa macam mineral yang dibutuhkan oleh tubuh seperti kalsium, magnesium, fosfor, kalium, zat besi dan juga zink

Dengan harganya yang murah, siapa sangka manfaat kecap selain melezatkan masakan, juga dapat memberikan manfaat lain bagi tubuh kita. Mudahnya mendapatkan kecap juga bukan menjadi alasan bagi Anda untuk tak melengkapi meja Anda dengan kecap. Bahkan saat ini tak jarang pabrikan kecap secara langsung jual kecap online kepada para pelanggannya untuk makin mudah mencapai konsumen. Contohnya kecap ABC, kecap sedaap, kecap bango

Untuk harga, terkadang harga kecap online masih mengikuti harga pabrik, yang mana ini berarti Anda bisa mendapatkan setengah harga kecap dibandingkan ketika Anda belanja kecap di pasar. Dengan harga yang murah, dapatkan manfaat kecap yang melimpah.

Hindari Toples Berbahan Tidak Aman

Membeli alat-alat yang langsung bersentuhan dengan makanan seperti toples, hendaknya tidak dilakukan dengan sembarangan. Pastikan Anda menggunakan toples yang memiliki kualitas food grade atau aman saat kontak dengan bahan yang akan dikonsumsi. Sebab, saat ini banyak produk-produk wadah makanan yang diragukan keamanannya. Regulasi mengenai alat makan yang aman memang sudah ada. Akan tetapi, belum tentu penerapannya dilakukan dengan konsisten. Karenanya, Anda harus benar-benar hati-hati. Yang disayangkan, seringkali, masyarakat hanya melakukan pembelian dari kualitasnya yang kasat mata saja. Misalnya, memilih berdasarkan bentuk, ukuran, keindahan, harga, hingga merek. Padahal, memilih alat makan seperti produk wadah makanan ringan ini sangat perlu fokus pada efeknya bagi kesehatan.

Kesadaran masyarakat yang rendah untuk membeli toples yang aman sendiri dipengaruhi oleh berbagai faktor. Selain karena kurangnya pengetahuan dan kepedulian, kalangan masyarakat tertentu memang tidak memiliki pilihan kecuali menggunakan produk yang harganya murah. Hal ini semakin diperparah dengan resiko gangguan yang sifatnya jangka panjang. Sebagaimana yang kita ketahui, efek paparan zat toksik pada produk alat makan yang berbahaya akan terjadi setelah bertahun-tahun kemudian. Ini membuat banyak masyarakat abai terhadap keamanan tempat makanan ringan ini. Mereka mengira, selama ini kondisi mereka baik-baik saja dengan menggunakan produk yang berbahaya. Padahal, sebenarnya mereka sedang menumpuk berbagai kandungan yang sifatnya sangat mengerikan di dalam tubuh. Beberapa kandungan tersebut bahkan diketahui bisa menyebabkan kanker atau bersifat karsinogenik. Misalnya Bisphenol A atau BPA yang kadang digunakan pada alat makan dari plastik.

Lalu bagai cara membeli toples yang aman? Berikut ini beberapa tips yang kami rekomendasikan

• Beli dari Brand yang Unggul dalam Hal Standar Keamanannya

Pastikan Anda membeli produk dari brand yang unggul karena kualitas keamanannya yang baik. Salah satu cara mudah yang bisa dilakukan adalah melakukan review atas brand dan produk tersebut di situs resminya. Bila tidak ada, cari tanda bahwa produk yang Anda beli aman.

• Minta Bukti Sertifikat Tanda Aman

Bila Anda masih tidak yakin dengan keamanan produk brand tertentu, jangan ragu meminta bukti bahwa produk yang Anda beli memang aman. Hubungi saja kontak Customer Service yang tersedia. Mintalah tanda bukti seperti sertifikat dari lembaga netral yang kredibel bahwa produk yang akan Anda beli memang aman.

• Beli di Tempat yang Terpercaya

Lakukan pembelian di tempat jual toples umum atau tempat jual toples kaca khusus yang terpercaya. Hindari membeli dari tempat yang meragukan.

• Lihat secara Kasat

Lihat seksama produk yang akan Anda beli. Hindari produk yang sekiranya akan mencemari penganan konsumsi. Misalnya, perhatikan apakah pewarna pada wadah tersebut mudah luntur.

• Hindari Membeli Berdasarkan Harga

Harga toples murah jelas menggiurkan. Tapi jangan sekali-kali mengutamakan faktor ini di atas faktor kualitas keamanan produk toples yang Anda beli.